На прощание собрались около 100 человек
Отделение национального союза фермеров Сардинии Coldiretti заключило сделку с властями Кыргызстана об отправке около сотни местных фермеров и пастухов на средиземноморский остров, чтобы «сохранить свои фермерские традиции», сообщает ZTB.kz.
Итальянская Сардиния известна своими кристально чистыми водами, песчаными пляжами, похожими на карибские, и производством сыров пекорино из овечьего молока с сильным вкусом. Но недавно местные фермеры столкнулись с серьезной нехваткой рабочих рук.
Итальянцы решили обратиться за помощью за шесть тысяч миль в Кыргызстан, чтобы нанять фермеров и пастухов, владеющих важными для Сардинии специальностями, такими как производство сыра из козьего и овечьего молока и коневодство.
Как сообщило Euronews со ссылкой на местные власти, с 2019 по 2020 год население острова сократилось с 1 587 413 до 1 509 044 человек. Это явление сильнее всего затронуло сельские районы Сардинии. Это вызвало серьезную обеспокоенность властей, так как создало угрозу исчезновения традиций острова - традиционного производство молока. Кроме того, местные пастухи стареют, а молодежь покидает остров.
«Местные власти теперь нашли решение: импортировать пастухов из Кыргызстана. Региональное отделение Coldiretti, крупнейшего фермерского союза Италии, недавно заключило сделку с министром труда Кыргызстана о запуске пилотного проекта, который доставит на остров около 100 кыргызских пастухов и их семьи», - говорится в сообщении.
Уточняется, что пастухи должны прибыть на остров уже в 2024 году. По мнению фермеров Сардинии, Кыргызстан - страна, традиции пастушества которой схожи с традициями острова, там тоже овцеводство велось веками.
«Кыргызских пастухов разместят в небольших сельских центрах на Сардинии, где они сначала пройдут стажировку, которая впоследствии может быть преобразована в долгосрочный контракт. Их также будут сопровождать люди, которые помогут им интегрироваться в местную культуру и сообщество», - отмечается в статье.
Конечная цель эксперимента (в случае успеха пилотного проекта) – «импортировать» тысячи кыргызских пастухов на Сардинию.
В Coldiretti также объяснили, почему решили обратиться за помощью именно к Кыргызстану, а не найти работников поближе. В итальянском фермерском союзе полагают, что рядом не найти людей, готовых работать в сельских, внутренних районах Сардинии. А кыргызские пастухи «привыкли жить небольшими общинами и знакомы с овцеводством».
Теперь правительству Кыргызстана предстоит найти местных пастухов, желающих переехать на средиземноморский остров.
Почему Сардиния не захотела пригласить пастухов из Казахстана – неизвестно. Возможно, наши соотечественники справились бы со спасением итальянских фермерских традиций не хуже кыргызстанцев.