Отвечает первый вице-премьер Роман Скляр
В казахстанских образовательных организациях внедрен ежедневный мониторинг качества питания. Об этом в своем докладе рассказал министр просвещения Гани Бейсембаев на заседании правительства Казахстана, передает ZTB News.
На текущий момент бесплатным горячим питанием обеспечены 1,7 млн школьников, для этих целей из местного бюджета выделено 162 млрд тенге. Министр сообщил, что акиматы Жамбылской, Мангистауской, Алматинской, Атырауской областей и Шымкента не уделяют должного внимания организации качественного питания в школах. Это говорит о необходимости особого внимания к качеству питания и усиления контроля акиматами указанных регионов.
По словам Бейсембаева, в этом году усилены и утверждены соответствующие нормативные правовые требования. В частности, пересмотрены нормы питания в соответствии с рекомендациями Всемирной организации здравоохранения.
В целях повышения качества питания в дошкольных и средних организациях образования внедрен ежедневный мониторинг качества питания. Усилены требования к квалификации поваров, их образованию и стажу работы. Введено требование по наличию санитарно-эпидемиологического заключения поставщика до начала деятельности. Также в организациях образования введено требование по установке видеонаблюдения на пищеблоках, - сказал министр.
Бейсембаев также отметил, что на сегодня ведутся работы для обеспечения прозрачности процесса и автоматизации учета детей, получающих бесплатное питание в рамках проекта “Социальный кошелек”. Совместно с Минздравом разработан новый стандарт питания в организациях образования, реализация которого запланирована на 2025 год. К такому соглашению пришли главы двух ведомств на совместном объезде организаций образования по обеспечению качества питания.